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低增长时代，食品消费领域的五大趋势、五大红利，以及新效率模式｜消费投资观
8442024-04-07 18:07
2024-04-07 18:07
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想系统掌握亚马逊广告的投放逻辑与底层闭环？
文｜执牛耳，数据源自公开资料
执牛耳传媒（ID：zhiniuermedia）
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01
厚生投资：2024中国食品消费领域五大趋势
02
黑蚁资本： 从提价到降价——利润收窄后的新效率模式
03
番茄资本：低增长时代餐饮的五大红利
TikTok、Facebook、谷歌、Twitter广告服务，0门槛抢占全球流量！
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电商同比增长31%！拉美市场正成为高机遇市场AMZ123获悉，根据Antom的2025年拉美市场趋势报告，拉丁美洲正从“潜力市场”向“高机会市场”加速演进。凭借约6.62亿的人口基数、超过84%的互联网渗透率、持续增长的消费能力等多重优势，拉美市场正展现出超越东南亚的潜在发展机遇。本报告将从拉美市场现状、市场趋势、跨境电商机遇与挑战等方面，全面解析拉丁美洲电商的发展趋势，为卖家提供决策参考。一、拉丁美洲市场概况1. 人口优势拉丁美洲电商市场正处于快速成长阶段。目前，拉美市场拥有约6.62亿人口，形成了规模庞大的消费基数，且人均GDP已突破1万美元，显著高于多数东南亚国家。
日本时尚电商购物趋势：气候变化推动销售季节调整AMZ123获悉，近日，日本电商平台ZOZOTOWN发布了《日本时尚电商购物趋势》报告，报告基于2004年至2025年的20年购物数据，对日本在线时尚消费行为进行了系统分析。报告对日本超过9亿件商品的购买数据进行整合分析，不仅呈现了时尚消费的演变，也映射出社会、经济和生活方式的变化。报告显示，气候、物价、生活方式多样化和经济波动等环境因素在过去20年间持续影响消费者行为，使时尚购买呈现出更灵活、个性化和区域化的特征，为品牌营销、库存管理及产品策划提供了重要参考。报告指出，气候变化对服装销售季节性产生了直接影响。根据气象厅数据，过去20年间日本平均气温上升约1℃，夏季高温天数增加。
电商平台影响英国人网购决策，30%高价商品在平台下单AMZ123获悉，近日，根据Akeneo对来自八个国家的1800名英国消费者的调查，电商平台在英国消费者购买决策的各个环节中占据主导地位，尤其是在高价值商品的购买中表现突出。调查显示，超过90欧元的高价商品中，约30%的英国消费者选择通过电商平台完成购买，高于实体店和其他网站的比例。此前ChannelEngine的研究也显示，54%的英国在线购物者在寻找商品时首先会访问电商平台，这一比例高于欧洲平均水平的47%。调查结果显示，电商平台已成为英国消费者的“默认橱窗”，同时兼具比价工具、评价中心和结算平台的功能。
法国黑五周消费结构变化：销量降3%，销售额升0.4%AMZ123获悉，近日，根据购物应用Joko提供的研究数据，法国今年黑五周（Black Week）期间的平均消费继续小幅上涨。数据统计范围涵盖11月 21 日至 12 月 1 日，基于超过一百万名消费者的线上与线下银行交易记录，以及其应用上 6 万名用户的问卷反馈，对四大品类（时尚、美妆、数码、家居）做出总结。数据显示，法国消费者在11月下旬的促销周内平均花费达到236欧元，比去年多3欧元。得益于线上渠道，整体销售额同比增长0.4%，但销售量下降3%。在时尚品类中，二手平台Vinted登上第一，而去年排名第一的Shein跌至第九。在美妆品类中，丝芙兰排在法国品牌 Nocibé 前面。
一周年报告出炉！TikTok Shop爱尔兰黑五销售增长190%AMZ123获悉，近日，根据TikTok Shop的数据，自2024年12月正式登陆爱尔兰以来，爱尔兰卖家数量在一年内实现三位数增长，月活跃用户超240万。TikTok Shop将“本地增长”作为爱尔兰站第一年运营的核心，通过与Guaranteed Irish建立合作，帮助其成员企业扩大受众并提升运营能力。2025年双方联合举办多场线下与线上培训，累计吸引数百名卖家参与。随着合作成效显现，双方将续约至2026年，并计划扩大培训规模，让更多爱尔兰企业入驻TikTok Shop。过去一年中，地方城市卖家受益尤为明显。
我在TikTok卖游戏手柄，30天入账300万“这是12月的行情吗？”数据显示，TikTok美区12月截至11日GMV达到了9.64亿美元，按照“进度条”，美区12月业绩已经完成由黑五大促注入超强buff的11月总GMV的43.4%，日均销售额环比保持18.44%的高增速。炸裂的数据与圣诞红相互映照，卖家这边更是干着急，欠消费者的，只待物流运力加码才能还上。图源：TT123美区卖家交流群临近圣诞，美国人的采购方向依旧保持3大主线：仪式感、娱乐整活、实用主义，任意“混装”2-3点体感则更佳。近期，TikTok美区又有卖家借着这一思路打造出了爆款，为平台久未冒头的游戏类目， 注入了一丝未来发展的可能性。01凭复古成为爆款近一周的视频带货销量榜又多了些许新面孔。
不止支付，更是增长引擎：交易额破5000亿美元，万里汇成150万企业出海首选十二月的杭州，2025亚马逊全球开店跨境峰会如期而至。会场内人头攒动，数万名跨境卖家与服务商从五湖四海奔赴而来。他们中，有人带着黑五爆单的余温，回味着峰值时刻的酣畅；有人刚熬过淡季的蛰伏，在迷茫中求索破局之道；有人正摩拳擦掌，全力筹备新站点的全球开拓；也有人深耕合规布局，为全球业务探寻最优解法。所有出海人，都在为未来寻找一条更具确定性的增长路径。当全球经济步入深度调整期，地缘政治格局持续演变，消费市场呈现结构性分化，“不确定性” 已成为跨境行业的常态。如何在风浪中锚定方向、于变局中开拓新机，已成为所有跨境电商从业者必须共同面对的战略课题。
黑五网一卖爆近2亿，湖南跑出鞋类大卖！中国湖南长沙，悄悄冒出了一匹鞋界“黑马”——美迈科技。今年黑五网一，这家来自长沙的跨境企业全渠道总GMV近2亿元，打出了一套几乎完美的“组合拳”：不仅在亚马逊实现业绩突破，更在TikTok Shop、美客多等新兴平台多点成功爆发增长。公开信息显示，美迈科技主营鞋履出海业务，旗下品牌矩阵包括Dream Pairs、Dream Pairs Kids、Bruno Marc、NORTIV 8以及ALLSWIFIT等，覆盖女鞋、商务男鞋、户外机能鞋、运动鞋等多个细分品类，其topshoes us店铺常年位居亚马逊美国站全品类店铺前10名，并且自2021年起，公司每年保持30%左右的营收增长。
Temu等中国电商平台带动波兰网购频率增长，人均下单27次AMZ123获悉，近日，根据When U Buy应用的用户行为数据，Temu、Shein和AliExpress的快速增长并未削弱波兰本土卖家的市场地位，反而推动了整体网购需求的提升。分析表明，使用Temu、Shein和AliExpress等中国电商平台的消费者在Allegro、Zalando等欧洲平台的购买频次也同步上升，形成“多平台并购”的消费模式。波兰消费者的购物方式在新技术、激烈竞争以及中国平台的持续扩张推动下发生显著变化，包括消费频率上升、配送需求更高以及对价格和商品评价更加敏感。数据显示，在过去12个月内，平均每位用户在线消费4156兹罗提，全年人均下单27次，单次订单均值为153兹罗提。
亚马逊广告预算把控与调整基础逻辑在亚马逊运营中，广告预算的把控如同“掌舵”——投少了错失流量商机，投多了侵蚀利润空间。大家经常遇到广告超预算而广告ACOS效果严重超标，投入产出比严重失衡，所以我们需要合理的把控预算，并及时调整一、以利润为锚，区分品线施策核心逻辑在于：老品靠数据精算守利润，新品靠测试探索找区间，二者均需以TACOS（广告总销售成本占比）和ACoS为核心指标。1. 老品预算：数据反推，锁定盈利红线老品有成熟销售数据，预算设置需“算清账再投放”。首先用算出未计入广告成本的净利润率，结合目标利润率倒推广告占比。
美国黑五再破纪录，电商销售额达118亿美元AMZ123获悉，近日，根据Adobe Analytics、Salesforce和Shopify的多项最新数据，2025年美国的黑色星期五创下新的在线销售纪录，首次突破110亿美元大关，并在多个维度上刷新历史表现。在美国市场，黑色星期五当日的在线销售额达到118亿美元，同比增长9.1%，尽管增速略低于2024年的10.2%，但仍延续了自2014年以来几乎每年的增长趋势。自2020年以来，美国黑五在线销售额增加超过27亿美元；与十年前的35.4亿美元相比，已增长逾三倍。今年黑五购物在全天多时段呈现强劲表现，10时至14时期间，消费者平均每分钟在线消费1,250万美元；截至当日18:30，在线消费累计达86亿美元。
黑五网一收官！中小卖家遗憾陪跑随着黑五网一落下帷幕，今年这场大促留下的并不是“热闹过后归于平静”，而是一条形状完全改了的曲线。它拉得更长、亮得更久，却也把卖家之间的差距拉得更开。AMZ123获悉，今年美国黑五依然处在大促的中心位置，当天线上销售额约 118 亿美元，仍然位于全年天花板区间。但与前几年相比，它已经不再是那个“独占高峰”的节点。紧随其后的 Cyber Monday（网一）延续了强劲走势。根据 Adobe 的预估，2025 年美国网一线上销售额将达到约 140 亿美元，同比增长 4%–6%，不仅几乎追平黑五，还有机会反超，成为今年大促期间的单日冠军。
重磅！亚马逊公布2026年战略重心变化AMZ123获悉，12月4日，2025年亚马逊全球开店跨境峰会上，亚马逊回顾了过去一年里中国卖家在亚马逊上所取得的进展，并围绕2026年四大业务战略重点——供应链服务、AI赋能、全球拓展布局、本地服务，揭晓了40余项创新举措。根据亚马逊披露的数据：2025年以来，中国卖家通过亚马逊全球站点售出数十亿件商品，在美欧等成熟站点的销售额增长超过15%，在新兴站点的销售额增长超过30%；2025年以来，销售额达到200万、500万、800万美金的中国卖家数量，增长均超过20%；销售额超过1000万美金的中国卖家数量，增幅近30%。
AMZ123PayPal计算器使用指南及常见问题详解（内附计算公式）Paypal手续费计算器介绍及计算公式分享
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亚马逊GWD仓库是什么？为什么全球“首个”选在深圳？2025年12月5日，在亚马逊全球开店跨境峰会上，一个新词突然成为大家关注的核心：GWD，也就是Global Warehouse Distribution（全球智能枢纽仓）。亚马逊同期宣布，首个GWD将落地深圳，并计划在2026年3月对中国卖家全面开放。消息一出，从货代到供应链，从头程团队到卖家圈，都开始讨论：亚马逊到底想做什么？这个仓会改变什么？图源：亚马逊全球开店一、GWD到底是什么？它不是“加大号FBA仓”如果把 FBA 看成是“目的国仓”，那么 GWD 是亚马逊在供应链源头建立的“全球入口”。
头部卖家数量增长近30%，亚马逊2026有这些机会2025年，跨境电商行业彻底告别“粗放增长”，迈入“精耕细作”的深水区。在关税政策调整、消费需求分层、技术迭代加速等因素的推动下，行业迎来结构性变革。12月4日，电商巨头亚马逊在杭州跨境峰会上，回顾了过去一年里中国卖家在平台上所取得的成绩，并围绕2026年四大业务战略重点揭晓了40余项创新举措，引发业内关注。值此岁末年初复盘之际，本文结合峰会披露的信息及这一年来的行业动态，针对业内所关注的卖家业务表现、平台战略重点及释放出的趋势信号进行解读，以期能为跨境卖家的2026年计划提供一点参考。2025年，在全球贸易环境波动的背景下，依旧有一批中国卖家在亚马逊上实现了增长。
《亚马逊生活日用品类攻略手册》PDF下载作为日常生活不可或缺的重要组成，生活百货品类覆盖范围广泛，包括家居用品、家具、车用配件、户外装备、园艺
工具、运动器材、家装用品、厨房、玩具以及宠物用品等众多领域。这类产品不仅是满足基本生活所需，更体现了人们对美好生活的向往和追求。
《掘金泰国-市场洞察与战略机遇报告2025》PDF下载随着全球经济一体化的加速，泰国作为东盟的核心枢纽，凭借其独特的地缘优势庞大的消费市场以及持续优化的营商环境，成为众多企业战略布局的重要目标。本报告深入剖析泰国市场的政策红利、消费趋势、产业机遇以及合规挑战，旨在为有志于开拓泰国市场的中国企业提供行动指南，助力企业在东盟这片充满活力的土地上把握机遇、应对挑战、!实现可持续发展。
《2025欧美假日购物季营销指南》PDF下载2025年美国假日购物季零售额预计同比仅增长1.2%，总销售额约1.359万亿美元，虽仍保持正增长，但为2009年以来最低增速，市场正在步入低增长的新常态。
《2025年跨境电商东南亚市场进入战略白皮书》PDF下载东南亚电商,正以惊人的速度复刻中国电商高速增长的黄金时代。2024年东南亚电商GMV达到1284亿美元,短短5年涨幅超过3倍。全球电商2024年GMV增幅最快的十大市场中,东南亚独占四席。东南亚是拥有约6.7亿人口的广阔市场,在现今全球关税的不确定性大格局下,因其电商基建完善,利好的贸易政策,和更高的年轻人口占比,成为跨境卖家生意拓张焦点之一。
《2025年TikTok Shop玩具品类行业报告（欧美站）》PDF下载分析TikTok Shop美国市场、英国市场、西班牙市场、墨西哥市场等主流市场点短视频及直播电商数据，选取TikTok与玩具爱好品类相关的内容进行分析报告。
《2025 洗护品类趋势与创新洞察》PDF下载本报告独特价值:将消费者的“行为结果”据)，揭示消费者深层心理动机、并能精准预判未来增长机会
《亚马逊双轨增长指南》PDF下载亚马逊以“以客户为中心”为核心理念，通过整合B2B与B2C的全渠道服务，帮助卖家实现“一店双拓”-- 一次上架，同步触达个人消费者与企业买家，获得双重收益。同时，基于Direct to Buyer(直接触达买家)的模式，更能有效减少中间环节，提升利润空间与品牌掌控力。
《亚马逊全球线上商采趋势与区域洞察》PDF下载随着全球企业数字化转型的深入推进，B2B商采有望成为下一个万亿级别的蓝海市场然而，中国卖家在开拓海外企业商采市场时往往面临着一个关键挑战:难以准确把握海外企业买家的商采行为和决策模式。这种认知偏差不仅影响了产品开发方向，也制约了市场拓展策略的制定。
低增长时代，食品消费领域的五大趋势、五大红利，以及新效率模式｜消费投资观
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