俄罗斯不一样的圣诞节

每年的1月7日是东正教圣诞节，受东正教文化影响最深的俄罗斯人按照儒略历法，在1月6日夜间至7日凌晨庆祝圣诞节。

东正教作为基督教三大流派之一（另两个天主教、新教），已有将近十个世纪的历史。由于拜占庭帝国是东正教的摇篮，因此东正教又称拜占庭派系。不过，东正教中心早已移至俄罗斯。20世纪90年代以来，俄罗斯各地开始大力重修或新建教堂。最典型的莫过于莫斯科市中心重修的俄最大教堂――耶稣救世主大教堂。

救世主大教堂

传统习俗

对于东正教来说，圣诞节是仅次于复活节的第二大教会节日。每年的圣诞前夜（сочельник），俄罗斯所有的东正教教堂和许多海外教区都会举行盛大的节日礼拜。夜间节日礼拜持续几个小时，于1月7日结束。

莫斯科最大教堂 -- 基督救世主教堂的圣诞礼拜

按照惯例，俄罗斯总理或者总统都会参与节日礼拜活动

相比之下，孩子们的活动则更热闹。他们三五成群，挨家挨户地去唱带有美好祝福的圣诞祝歌，大人们则会给孩子们分糖果、馅饼或者其他小甜品。

此外，东正教圣诞节还有许多有趣的习俗。比如，人们通常认为，承受相思之苦的女孩可以在这一天得到解放。为此，女孩们需准备一块石头，把它放进炉子烤热，若是烤热的石头可以砸破寒冰，那么女孩的单相思将结束；在这天，成年妇女需用荨麻扫帚打扫房间的角角落落，以此辟邪……

对于吃货来说压轴部分来了！！

来看看在俄罗斯节日中都吃什么吧。俄罗斯人与其他欧洲国家一样以面包为主食（也会偶尔吃米饭），对于猪牛羊肉比较偏爱，蔬菜种类比较齐全（小编吃过майонез蛋黄酱拌的蔬菜沙拉非常不错强力推荐，原料是煮熟并切碎的土豆、胡萝卜、黄瓜、玉米、豌豆等）。俄罗斯人把面包和盐看做是招待贵宾的标志，有贵客到的话一般会把这两样放在餐桌中央以示尊重与欢迎。

精美的餐具

丰盛的晚宴

俄罗斯有一种小煎饼（блины），由面粉和水搅拌成面液烘烤制成，然后添加各种馅。如肉末火腿、鱼子酱、蔬菜、蘑菇、凝乳、奶酪、水果浆果、巧克力、蜂蜜、果酱等等。

俄罗斯式小煎饼

关于圣诞节，俄罗斯有句谚语：餐桌必须是丰富的，而灵魂，必须是洁净无瑕的。

圣诞前一天，东正教家庭往往会准备满满的一桌美食，以庆祝这个盛大的宗教节日。其中最传统的食物是蜜粥（多用大米、蜜、葡萄干做成）。此外，植物油制食品、布丁、肉冻、浇汁鱼、苹果鸭或鹅、馅饼和蜜糖饼等，也是东正教圣诞节常备的美食。（搜狐）