AWE观察：方太做四个加法一道减法，厨电本该像他们这样玩儿

蓝科技

1958

2021-03-23 01:10

1958

蓝科技

健康、新智慧、集成化、多场景，这是方太集团（以下简称方太）2021年乃至未来一段时间要做的四个加法，而去厨电化则是他们的一道减法。

去厨电化的方太，从厨电企业变身科技企业，已经成功迈出了一只脚。

3月22日，AWE2021前夕，中国厨电科技领军者方太在上海举办主题为“创新科技引领中国厨电”的新品发布及科技圆桌论坛活动时，针对行业的未来发展趋势做出上述四个加法的预判。

与此同时向外界宣布：其正在与中科院过程工程研究所在油烟净化与治理技术、油烟对健康的影响等诸多领域开展深入合作，推进基础研究、攻克关键核心技术。

方太为什么做加法？

在中国厨电行业，方太似乎一直是个“另类”。

不上市、不喜欢炒作、不喜欢跟风热点营销，低调、国学是外界给方太的两张标签。这样的行事风格与方太低调务实的技术创新一脉相承。

这也让外界对方太有太多的好感。尤其是在厨电行业快速崛起时，抓住了这一风口，相当于在未来的占位中拥有主动权。

技术迭代提速的方太已经成为行业的风向标。在AWE前期发布的两款重磅厨电新品——方太集成烹饪中心J系列和方太水槽洗碗机E9。

1996年，方太正式成立并建立了第一条油烟机生产线。彼时，中国消费者正在经济快速增长中感受到了生活方式的变化。

从解决温饱以后开始追求高质量的生活迈进——他们需要简单的家电（及其他电子设备）厨电满足日益增长的物质文化需要。

站在时代的风口，方太撕开了中国潜力巨大的厨电市场的一道口子。

从90年代-2010年期间，居民消费热情快速升腾，需求侧的扩张升级拉动了行业的扩张升级。方太通过应用层面的科技创新，开创了中国高端厨电的发展之路；

此后10年，科技创新带来的供给侧改革成为主旋律，方太通过硬科技创新+产品形态的重构，在新品类赛道上以原创科技催生了水槽洗碗机、集成烹饪中心、母婴级净水机等多款重磅产品，引领了中国厨电的科技化发展浪潮。

在短短的20几年里，从一家初创企业到厨电科技领军者、行业首个年度营收超过百亿的厨电企业，方太凭借的是将科技创新作为企业发展的根本，以及坚持不懈的科技研发投入。

从成立至今，方太不曾改变的是对技术创新的投入。方太每年坚持每年将不低于5%的销售收入投入到科技研发当中，着眼于整个厨电甚至家电企业中，方太对技术的投入都堪称行业典范。

没有技术研发实力的企业是没有灵魂的，没有技术研发的产品是没有话语权的。方太从成立第一天起，坚持技术立企，以长期主义的态度在创新道路上永不止步，这才是一个基业常青企业该有的样子。

这也是外界最欣赏的方太。截止2021年3月，方太已获得4500余项授权专利，并在日本和德国成立了创新研究所，吸纳全球科技人才。

专利是衡量一个企业对技术研发的重视程度。方太做加法的根源，是希望以技术创新不断推动并引领行业持续发展。尤其是随着AI、5G等智能技术和生态的不断发展，厨房生活场景变得更加丰富，并且在功能丰富、适配性强之外，还多了健康利益、交互体验等新需求。

方太做了什么减法？

方太还是那个方太，但早已不是当初那个希望多卖产品的方太。他们肩负着中国厨电创新的使命，肩负着消费升级为消费者提供品质生活的重担。

外界对方太的认知正在不断变化，科技方太正在崛起。去厨电化是方太做的减法，也是外界给方太张贴的标签。

科技方太有何迥异？

当其他厨电企业还在研究产品本身时，方太的研究范畴已经脱离产品本身，从空气、水、食物三大基础元素出发，方太不断深入基础科研，并累积形成了大量可持续迭代的技术资产。特别值得一提的是，2019年，方太研发的全球首项NSP选择性过滤技术取得成功，标志着方太将创新的触角从应用技术领域延伸到更加硬核的基础材料领域，也将产业科技水平带上新高度。而这些成果很大程度得益于方太在基础科研领域的深耕。

方太集团副总裁孙利明表示：只有从基础理论层面实现颠覆性创新，才能为厨电带来真正的创新性发展。目前，方太已经携手中科院过程工程研究所等一流科研机构和学府，率先向产业科研的战略新高地——基础科研领域发起了攻关。

“所有的厨电基础研究，涉及到厨房生活的方方面面，如果想领先，没有基础研究是很难做到的。”清华大学环境学院副教授马永亮认为：对于一个产业的发展来讲，必要的基础性研究，特别是基础科技研究，这是产业发展的必要条件。未来人们会越来越注重厨电产品解决根本问题的能力，根本问题就是厨房基础要素对人的影响，所以厨电技术攻关必须瞄准基础科技领域。想做到领先，必须要做好基础。

在中国家用电器协会副理事长徐东生看来，在中国家庭5到6平米的厨房空间内，汇集了大量的电器设备，涉及到空气、水、热能、通信、人工智能等多个基础科学领域，科技创新的综合程度与复杂程度超过多数家电品类。要做好厨电，必须花很多时间做基础研究，把这些要素放到一个环境中，结合人去考虑，这方面是整个行业未来攻克的难点。

如果说20年前方太满足了消费者从无到有的要求，如今方太正带领行业从有到精转变。

2021年AWE，方太发布了集成烹饪中心J系列，综合运用了其在健康、环保、智能烹饪领域的技术发明专利，一举解决了普通集成灶的多个痛点问题，并充分实现以人为中心的高效烹饪，在全健康、新智慧、集成化、多场景方面做出显著引领。

值得一提的是，上市将近两年时间，方太集成烹饪中心销量已经突破了20万台，被中国轻工业联合会评为“厨电业消费精品”；而方太原创发明的水槽洗碗机更是一经推出就直接引爆了中国的洗碗机市场，创造了以一个单品带动一个品类的行业神话。

这次AWE，方太带来了全新一代水槽洗碗机E9，其搭载的“高能气泡洗”这一创新技术，源自航空部件制造养护、潜艇清洗等大型装备制造领域。方太将其跨界运用到了水槽洗碗机上，有效解决了重油顽渍等行业清洗难题。

在方太的不懈推动之下，在过去的9年里，中国吸油烟机行业发生了重大的变化，无论是产品创新价值的导向，对消费者需求的满足。3月24日，《吸油烟机》国家标准修订第三次研讨会将在浙江杭州召开。本次“新国标”将引导行业在技术开发真正关注用户的使用体验，而不要一味地比拼“风量”大小。

厨电企业应该把方太当成参照物，才能发现自己的不足，才能与方太一样共同推动行业的发展。

免责声明

本文链接:

本文经作者许可发布在AMZ123跨境头条，如有疑问，请联系客服。

CPC认证是什么？CPC证书涵盖哪些内容？

小小卖站外YouTube引流，红人定位和筛选

安速国际

专注FBA头程物流、海外仓、一件代发等跨境物流服务

海象跨境

十年口碑，英国专利千元，商业保险包过，不侵权证明律师函

澳华国际物流

专注澳洲空派、海派，FBA，小包，海外仓服务，全澳可派送

飞越达物流

欧美加拿大东南亚越南巴西南美中东俄罗斯

安速国际

专注FBA头程物流、海外仓、一件代发等跨境物流服务

海象跨境

十年口碑，英国专利千元，商业保险包过，不侵权证明律师函

澳华国际物流

专注澳洲空派、海派，FBA，小包，海外仓服务，全澳可派送

飞越达物流

欧美加拿大东南亚越南巴西南美中东俄罗斯

最新热门报告作者标签

AMZ123会员专享丨10月第1周资讯汇总

亚马逊Numerator最新追踪数据显示，亚马逊2026年秋季大促Prime Big Deal Days于10月6日至7日举行。本次大促消费者整体参与度较高，但家庭平均支出低于去年同期，消费者的购买重点也更加偏向日常必需品。数据显示，2026年Prime Big Deal Days平均每笔订单金额为48.78美元，高于今年6月Prime Day早期数据中的46.89美元。亚马逊宣布，将在法国和墨西哥增加季节性岗位，其中法国将招聘超过9500名临时员工，墨西哥则新增超过1.1万个临时岗位，两地合计超过2万人。新增人员将主要进入配送中心、分拣中心和配送站等物流环节，以应对年底订单量增长。

亚马逊日本站感恩节大促定档10月16日

亚马逊日本站将于2026年10月16日至10月19日举办为期4天的会员专属促销活动“Prime感恩节”

亚马逊印度大促创纪录，下单量同比增长100%

亚马逊2026年“印度大促节”迎来历届最强开局。活动开启后的首批销售数据显示，商品下单量创下该购物节历史最高纪录。

雅虎购物推出YouTube联盟营销计划

日本电商平台雅虎购物将与YouTube购物联盟营销计划展开合作。

Zalando在德国与波兰部署AI退货机器人

德国时尚电商平台Zalando与物流企业CEVA Logistics、人工智能机器人公司Sereact展开合作，在波兰希维博津和德国格雷文的物流中心启用AI机器人，自动处理服装等时尚商品的退货。

TRO资讯｜睿观8月预警过的热卖万圣节饰品2天内发起4次维权，卖家速查！

跨境卖家紧急排查！华人饰品公司Yiwu Baimei E-Commerce旗下品牌Bonsny 委托Ford Banister IP律所于10月8日/9日在美国伊利诺伊州北区联邦法院连发4起版权TRO。截至目前，该系列案件被告名单仍然处于密封状态。该品牌饰品在亚马逊上极为畅销, 月销近700单，好评率高达75%，产品总体评分4.5。此次维权作品为万圣节系列饰品。该品牌今年内累计发起16次维权，自2024年以来共计发起30余起维权。其中 26-cv-04482 的被告名单就包括 273 家华人店铺……其余案件被告名单仍处密封状态——一旦解封，冻结范围可能进一步扩大。

美线运价仍处高位！欧洲、拉美多条航线酝酿涨价

近期，国际海运市场不同航线走势出现分化，美线运价维持高位，欧洲及拉美航线则陆续传出调价消息。美线运价高位运行，舱位仍需提前规划美西、美东航线整体运价维持相对高位，但近期市场已出现细微变化。据FreightWaves 10月9日报道，远东至美西即期运价在10月7日小幅回落，这是该航线自9月中旬以来首次出现单日下跌；不过，市场价格整体仍处于较高水平。与此同时，节后货量恢复、船公司空班安排及船期延误等因素，仍可能影响实际舱位供应。随着黑五、网一等年末购物季临近，卖家应关注后续出货节奏，避免因临时订舱、舱位调整影响补货计划。欧洲及地中海短期运价承压，关注下旬调价欧洲航线近期表现与美线有所不同。

亚马逊法国启用第10座配送中心，创造1000个正式岗位

亚马逊宣布，在法国瓦兹省博韦市正式启用其在法国的第10座配送中心。该中心投资超过2亿欧元，占地11万平方米，配备亚马逊自主研发的机器人技术，计划创造1000个长期正式工作岗位。

亚马逊推出评论邀请与AI广告等新功能

亚马逊接连推出多项面向卖家和广告主的新功能，覆盖商品评论、广告投放等环节。

Yandex俄罗斯数据中心遇袭，多项服务受影响

俄罗斯科技公司Yandex位于梁赞州萨索沃市的数据中心遭乌克兰无人机袭击并发生火灾，导致该设施全面停运，多项线上服务出现故障。

26年亚马逊秋季大促线上销售额达98.6亿美元

Adobe发布的数据显示，2026年亚马逊Prime Big Deal Days大促期间，美国消费者在线上零售市场的总支出高于2025年同期。为期两天的大促不仅带动了电子产品、玩具和个护用品等多个品类的销售，也推动品牌提前推出假日促销活动。

美国CBP发布低价值货物入境新规草案

这份草案计划调整2500美元及以下商品非正式入境的申报要求。

TikTok被禁止在Meta美国等七国平台投放广告

Meta宣布，禁止字节跳动（ByteDance）及其旗下TikTok在美国等7个国家和地区的Meta平台投放广告，同时限制第三方广告商投放跳转至TikTok及字节跳动旗下其他产品的广告。该禁令于当地时间10月8日开始实施。

广东小城，靠玩具做出500亿跨境生意

在澄海，玩具的更新速度是按天计算的。一张设计图交到工厂，模具、注塑、电子元件、喷涂、组装和包装，很快就能在周边找到对应的供应商。新品做出来后，会被送进当地大型玩具展厅，与几十万件样品一起等待全球采购商挑选。这样的新品，澄海平均每天要推出1000多款。AMZ123了解到，这片不足400平方公里的土地，聚集了超过6万家玩具生产经营单位，撑起全国超过一半、全球约三分之一的塑料玩具产量。积木、遥控车、过家家玩具、机器人……全球孩子拆开的玩具包装里，很可能就藏着一个“澄海制造”。不过，40多年前的澄海还没有如此密集的产业链。当地人最早生产的，只是结构简单的塑料装糖玩具，不少工厂也只是开在客厅、院子里的家庭作坊。

亚马逊广告接入ChatGPT，卖家流量入口正在改变

正文亚马逊广告开始出现在 ChatGPT但绝大多数卖家现在还没有入口真正值得关注的是购物决策正在从搜索框延伸到对话框美国部分广告主开始试点ChatGPTAds2026年9月10日，亚马逊广告宣布与 OpenAI 建立合作，支持广告主通过 ChatGPT 上的对话式广告体验拓展亚马逊广告活动。根据官方公告，美国部分广告主目前正在试点 ChatGPT Ads。不少卖家最关心的是：这个广告怎么开？答案很直接，绝大多数卖家现在还开不了。官方只确认了“部分广告主试点”，并未宣布 Seller Central 面向所有卖家开放自助入口。

亚马逊确认新一轮裁员，客服等团队受影响

亚马逊确认了新一轮裁员，主要涉及负责公司电商网站运营的Stores部门，受影响员工不足1000人。此次裁员波及美国、印度和英国的部分员工，涉及客户服务、第三方卖家服务及工程等岗位。

TikTok Shop 2026年度越南站点趋势洞察报告

1.统计周期:2025年08月到2026年07月 2.研究对象:分析TikTok Shop越南、主流市场短视频及直播电商数据，选取TikTok相关的内容进行分析报告

《2026欧盟PPWR包装合规白皮书》PDF下载

PPWR明确要求经济运营者必须准确了解其在每种包装投放市场过程中扮演的角色。对许多企业来说，这些角色的定义在理论上很简单，但在实践中会令人困惑，因为同一家公司可能根据包装投放市场方式不同而扮演不同的角色。

《2026年全球智能手机市场洞察研究报告》PDF下载

从全球智能手机市场出货量来看，2020–2021年，在疫情后需求释放与远程办公驱动下，出货量从12.9亿台提升至 13.6亿台，达到阶段性高点。但自2022年起，受宏观经济走弱、消费电子需求疲软及库存去化影响，市场连续两年下滑，2023年降至11.6亿台的周期低点。

《跨境电商全球旺季经营增长指南》PDF下载

本指南旨在帮助出海企业完善支付和结账流程，构建全球扩张基础设施准备，为黑色星期五及后续销售周期实现高转化增长夯实业务基础。

《TikTok美区出海经营方法论白皮书》PDF下载

全球零售稳步攀升未来4年全球零售市场仍将保持较稳定增长趋势，预计2024-2028年仍将保持5%左右的复合增长率，全球用户消费潜力巨大