利用中医原理，产品冲上类目第一，卖家年销超$6000万

利用中医原理售卖产品

34岁的Tero Isokauppila是初创公司Four Sigmatic的创始人，作为一个快速成长公司的掌门人他非常忙碌，午后状态不佳。所以他每天在钉床上小睡30到40分钟来对抗这种低迷的状态，他甚至为旅行准备了便携式垫子。

Isokauppila在接受采访时表示:“睡在钉床上刚开始很疼，过一会你就会放松下来。这是利用中医上的针灸原理，中医穴位按摩有着悠久的历史。睡在钉床上我几乎马上就睡着了，又变得非常有效率了。”

虽然在钉床上小睡看起来很奇怪，但对这位芬兰初创企业创始人来说，这是一个完美的概念——用旧的治疗方法解决现代问题。他的公司Four Sigmatic正是利用这样的理念开发出从咖啡替代饮料到健康长寿的产品，这些产品是由多种中国古代文化中被认为对健康有益的特殊食用蘑菇制成的。

Isokauppila表示：“我的想法是让全世界都喝蘑菇。这听起来很奇怪，但是在特定的时间段，很多成功的企业都被认为很奇怪。”

功能性真菌帝国，年销售额超6000万美金

Isokauppila于2012年成立了Four Sigmatic公司，该公司销售的产品由所谓的“功能性蘑菇”制成。据报道，这些蘑菇除了营养成分外，还对人体健康有益，比如蘑菇、冬虫夏草和狮子鬃毛等，据说蘑菇还能增强人体免疫力，降低胆固醇。

Four Sigmatic销售30多种蘑菇产品，包括咖啡替代饮料(10种，15美元)，用于补充能量和专注力；健康养生类产品(20种，38美元)，用于提神或镇静；蛋白质补充剂(15种，50美元)，用于肌肉修复；美容产品(50至55美元)。

目前，Four Sigmatic的Lion's Mane和Chaga蘑菇咖啡混合产品在亚马逊上的速溶咖啡类别中排名第一，击败了Nescafe和星巴克。它的虫草和白桦茸得蘑菇咖啡混合物排在最畅销产品第8名。

据市场情报公司Mordor Intelligence的食品和农业部首席研究员Avinash Desamangalam称，从全球来看，2018年功能性蘑菇市场为58亿美元，预计从2019年到2024年每年增长6.4％。预计中国将成为最大的生产和消费国。

然而，科学研究并不全面——一些蘑菇可能有助于降低胆固醇或控制2型糖尿病，营养与饮食学会注册营养师索尼娅·安杰洛尼说，但是对于大多数品种来说，“除了蘑菇中所含的实际营养成分外，没有任何证据表明蘑菇对健康有任何具体的好处。”

但就像许多健康人士一样，Isokauppila是一位信徒。他说，蘑菇的潜力应该被认真对待，他的目标是用一种平易近人的方式把功能性蘑菇带给现代消费者。事实上消费者也在为这种中医理念买单，Four Sigmatic的产品成绩也很不错。

据该公司创始人Isokauppila介绍：“Four Sigmatic在2017年的销售额达到了八位数，2018年，公司的销售额翻了一番。”根据Crunchbase的数据，2018年Four Sigmatic收入为6170万美元。这个销售数据确实很亮眼啊！

从在芬兰觅食到创业

Isokauppila为何会对蘑菇如此钟情，而且还利用蘑菇找到了自己的事业呢？这要从他的童年说起。

Isokauppila早年对蘑菇有着美好的回忆，他在芬兰的一个农场长大，从4岁或5岁开始，他就和母亲一起在那里吃蘑菇。蘑菇在他的生活中出现的概率很高。在芬兰Pirkanmaa的坦佩雷应用科学大学，Isokauppila和一位朋友因发现一种特别罕见的烹饪蘑菇而获得创新奖，他们还得到了大约5000欧元的奖金。

后来，作为一名半竞技选手，Isokauppila发现了冬虫夏草蘑菇，他认为这自然增强了他的表现。（2016年美国国家医学图书馆国家生物技术信息中心发表的至少一项研究称摄入蘑菇“可能会提高对高强度运动的耐受性......”）

Isokauppila开始尝试其他草药和其他天然产品补充剂，并发现在线订购此类产品的客户服务非常糟糕。既然自己想吃又买不到好的，那就自己做吧！于是他决定创造自己的蘑菇营养补充剂，Four Sigmatic诞生了。

牛！如何把产品卖给讨厌该产品的人？

Isokauppila在香港创办了Four Sigmatic，他使用的许多蘑菇都来自香港。后来为了节省资金发展业务，他把公司搬到菲律宾。2015年1月，Four Sigmatic搬到了洛杉矶。

Isokauppila说:“美国是世界上最大的消费市场，而且在我看来最需要健康帮助的地方。”

Four Sigmatic的第一个产品是蘑菇“茶”，就是一个凉茶。虽然蘑菇茶在欧洲很畅销，但在美国却不畅销。

“欧洲人爱茶，这是一种仪式。来到美国后我要让美国人喝蘑菇。人们会说你是个笨蛋。美国人并不真的喜欢茶。”Isokauppila称。

如何把不喜欢的产品卖给消费者？Isokauppila针对美国人开发了一种蘑菇咖啡饮料(由咖啡、chaga、狮鬃蘑菇和野生红景天根制成。据Healthline报道，在一些国家，红景天被用来治疗焦虑和疲劳等症状)。

他还停止了推广蘑菇成分，转而将其作为一种更好的咖啡饮用体验推向市场。这是一个新的价值主张。

Isokauppila表示:“我们没有向某人推销一种新的习惯，而是向他们推销一种对他们当前习惯的升级。蘑菇的其他好处，比如抗氧化剂和β-葡聚糖，就像是额外的奖励。

Four Sigmatic的网站称，当你的大脑需要一个充满活力的拥抱时，公司最受欢迎的咖啡饮品有助于提高工作效率、注意力和创造力”。

产品光有功能还不够，它还要足够好吃。

根据亚马逊的评论，粉末状蘑菇咖啡混合物的味道“比普通咖啡更顺滑”，“在某种程度上就像天鹅绒一样柔软”。还有留评者加了水、椰子糖说“很好吃”。当然，萝卜白菜各有所爱，还有买家称它这杯咖啡尝起来就像一杯普通的咖啡。它本质上是一种速溶咖啡，有一些泥土的味道，真的很刺激。

Four Sigmatic将继续测试美国人使用的蘑菇产品的界限。 2019年初，公司推出了蘑菇注入的美容产品，包括清洁毛孔，抚平细纹，减少红肿的面膜。根据Four Sigmatic的网站显示，当产品与热水混合时，它也是一种可以饮用的滋补品。

Isokappila表示：“与在钉床上打盹一样，成功经营的关键在于让人在不舒服的环境中感到舒服。让全世界都喝蘑菇的想法令人发指，甚至被一个又一个人嘲笑。但是，如果你想以不同的方式做事或创造独特的差异化价值，你必须要以不同的方式思考并付诸行动。”

（编辑：晶晶）

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