TikTok又出爆款！一把剪刀“攻占”北美厨房

近年来，厨具及厨房相关品类在全球消费市场展现出强劲的增长韧性。据相关行业报告，2024年全球厨具市场总规模为779亿美元，预计到2033年增长至1205亿美元。其中，北美市场凭借强劲需求与消费能力成为厨具用品跨境赛道最具增长潜力的地区。

据Statista数据预测，北美厨房用具市场规模预计在2024-2027年期间保持年复合增长率约4.8%的稳健增长。这一背景下，越来越多的跨境卖家“涌入”北美家庭的厨房，不断探寻厨房用具细分场景下的蓝海市场。

当前，在美国电商市场中，就已有卖家洞察到美国人烹饪习惯下的跨境商机。

TT123发现，近日，在TikTok美区的厨房用品类目中，一款厨房专用的鸡骨剪刀展现出极高的商品热度指数与销量爆发趋势。数据显示，该款鸡骨剪刀在过去7天（8.19-8.25）共卖出了13900+件，总销售额9.72万美元（约合人民币71万元），位居厨房用品类目销量榜第一名。

据了解，该鸡骨剪刀于2025年7月24日正式上架TikTok美区，来自一家名为HaoGranty 跨境店铺，当前在美区售价为6.99美元（约合人民币51元）。TT123搜索发现，HaoGranty 跨境店铺的这款鸡骨剪刀同款产品在国内1688上的批发单价在5-6元左右，原产地来自“中国刀剪之都”——广东阳江。

从产品特点来看，这款鸡骨剪刀为多功能强力厨房剪刀，刀片由优质不锈钢制成，全长约25.5cm，配有安全锁扣，安全且防锈；加厚的刀刃用料，使其非常坚固、锋利，可轻松处理家禽肉类、骨头等食材，十分高效。其手柄为PP材质，采用海马弧形防滑设计，符合人体工学，握感舒适，且使用时不易打滑，方便好用。

值得一提的是，该鸡骨剪根据不同食材的处理方式，特别设计了不同区域的刀口，如骨头切割区域设计了防滑槽，肉类切割区域设计了平面刀口，而刮鱼鳞区域则设计了波浪形状的曲面刀口。可适用于日常烹饪时剪鸡脚、鸡骨肉类、蔬菜、刮鱼鳞、开鱼肚、剪虾头等食材处理工作，甚至还能作为开瓶器，功能十分强大。

质量过硬，高效便捷以及极具性价比的价格，也让HaoGranty的这款鸡骨剪刚上线就拿下百万营收。截至目前，该鸡骨剪刀上线30天就已经卖出了31800多把，总GMV突破23.48万美元（约合人民币171.39万元）。

而根据后台数据，该款鸡骨剪刀的主要成交渠道来自其商品卡，占比达到95%，在过去28天内，其商品卡共产生了超2.27万的销量。由此可见，产品自身所带的流量与搜索热度非常可观。

另外，TT123观察发现，除了HaoGranty 跨境店铺的鸡骨剪，在TikTok美区，还有一款来自HUUSK品牌的厨房剪刀也有不错的销量表现。数据显示，其在过去28天内，共售出了1.55万件，总销售额达到16.82万美元（约合人民币122.78万元）。

通过上述TikTok美区热销的厨房鸡骨剪刀案例，可以看出，处理家禽肉类的厨房剪刀深受北美消费者青睐，尤其是一些具有高效、多功能特点的厨房剪刀。而这一消费特点其实与北美地区的烹饪习惯与饮食文化有着莫大的联系。

北美的饮食文化中有很多适合用厨房剪刀处理的食材。

一方面，北美家庭在日常饮食中以肉食为主。肉类在北美饮食中占据重要地位，常见的有牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉等。在北美家庭烹饪中，鸡肉消费非常普遍，整鸡或大块带骨禽肉的烹饪方式，如烤鸡、烤火鸡，也很常见。根据美国农业部预计，2024年美国民众的人均鸡肉消费量将首次超过100磅（约45.36公斤）。

传统节日如感恩节、圣诞节的庆祝大餐也以火鸡为主。而一把好用的鸡骨剪刀能大大简化处理过程，提升备餐效率。由此，频繁且大量的家禽肉类处理工作，催生了北美人对于厨房剪刀的刚性需求。

另一方面，北美人喜爱吃披萨，很多家庭习惯用厨房剪刀来分切披萨，更加高效快捷；同时，吃沙拉以及烧烤，烘焙时，厨房剪刀在修剪蔬菜、夹坚果、处理海鲜以及其他食材方面也非常方便。

另外，北美人偏好简单的烹饪方式，烹饪时非常注重便捷与效率。因此，他们喜欢购买实用性强、多功能且方便快捷的厨房工具。而可以轻松剪切鸡骨的多功能厨房剪刀可以说完美地契合了北美家庭的烹饪需求。除了轻松处理各类食材，鸡骨剪还能随手剪开食物包装袋，看似不起眼的功能，却发挥着无可替代的作用。

从上述北美消费者的日常烹饪习惯可以看出，厨房剪刀在北美家庭中，已成为一个不可或缺的万能“助手”。由此，可以预见，厨房场景下的剪刀产品在北美跨境市场具有很大的发展潜力，有条件的跨境卖家可以根据市场需求特点布局出海。

随着健康饮食、家居烹饪趋势愈发凸显，消费者对于厨具的安全品质、功能和效率要求不断提高，且愿意为能提升烹饪体验的好工具支付溢价。因此，对于国内跨境卖家而言，想要抓住北美厨房市场的机会，不仅要依靠高性价比的竞争优势，还需要准确把握细分场景的需求。

当前，美厨房文化正逐步从单一的功能性需求，向更加多元化的烹饪体验、社交价值和健康理念延伸。这一趋势为跨境卖家打开了广阔的市场空间，但要在竞争激烈的市场中脱颖而出，卖家还需要深入了解北美厨房的独特需求，精准定位细分场景。

除了厨房剪刀，喜欢专刀专用的北美消费者还喜欢购买不同功能的刀具产品来满足日常烹饪饮食需要。

在亚马逊美国站，搜索“Kitchen Knives 厨房刀具”，会发现有各式各样用途不同的刀具，如面包刀、牛排刀、削皮刀、剔骨刀、水果刀、奶酪刀等等，这些刀具的销量表现也非常可观。其中，一款菜刀套装、面包刀以及水果削皮刀最为畅销，月销量均超过10000+。

图源：亚马逊

因此，针对厨房刀具细分类目，跨境卖家仍可以布局一些细分赛道，在市面上主流的刀具产品的基础上创新升级。根据北美人对于刀具材质、工艺以及功能的偏好，卖家可以在多功能集成，材质安全或外观设计上开发创新。值得一提的是，使用时的握感舒适、可拆卸收纳、便于清洗以及易用性也是产品热销的关键。

在亚马逊上，一款单价为12.45美元、自带砧板设计的2合1厨房食物剪刀，就因多功能集成与创新设计而深受消费者欢迎，月销量达到6000+。其集剪切、切碎、备料于一体，可轻松处理蔬菜、水果、肉类、沙拉，几分钟就能搞定备菜。该产品可以给想要在功能集成上创新的卖家提供一些产品设计思路。

另外，北美厨房里的跨境生意不仅局限在室内，户外烹饪场景也充满无限商机。

近几年，北美户外烹饪文化逐步兴起。据美国户外产业协会OIA发布的报告，2023年美国户外娱乐参与者增长了4.1%，达到创纪录的1.758亿人，占所有6岁及以上美国人的57.3%。不断扩容的参与人数推动着烹饪场景从传统厨房向户外延伸。

尤其在家庭露营和后院烧烤时，便携性、易清洁性和烹饪效率成为消费者的核心需求。户外简易炊具、便携式烧烤工具等成为了跨境卖家需要关注的重要品类。此外，储存食物的容器也是户外备餐的刚需工具。

近些年，关于中国制造“占领”老外厨房的话题不断登上热搜，从智能厨房小家电，到大铁锅、不粘锅、烧烤刷子，再到中国菜刀，无一不成为海外爆款。由此观之，在厨房跨境领域，国内卖家背靠强大的中国供应链，拥有极大的优势，所以有条件的卖家可以着手入局北美厨具赛道。

要提醒的是，卖家在布局选品时要确保产品符合北美市场的安全和质量认证标准，这是准入的基本门槛。特别注意规避专利和设计侵权风险，选品时进行充分的排查。同时，注重完善售后服务，良好的用户体验是获得好评和重复购买的关键。

TT123认为，作为生活必需用品，厨房用具在近几年的市场需求一直稳步攀升，是值得跨境卖家布局的赛道。眼下马上进入9月，北美地区下半年销售旺季也即将打响。黑五网一，万圣节、感恩节以及圣诞节等重要节点都是消费者购买厨房用品的高峰期，特别是针对假日季节的聚餐活动，厨房工具需求集中爆发，许多北美消费者会提前购买或者更换厨具用品。

与此同时，跨境卖家也要懂得利用好TikTok等社媒平台的营销影响力。TikTok上，关于#kitchenware 厨具的话题内容就超过了50多亿次的浏览量。厨具用品一般都具有很强的场景特点，卖家可以通过社交媒体的“内容种草”与场景化展示，再结合相关热度话题，来触达更多的目标群体。