2021年度全球消费行业调研 — 中东地区报告

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2021-08-05 06:46

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前言

近期普华永道发布的2021全球消费行业调查报告中有关中东市场的最新发现显示，中东地区的消费者信心正随着新冠疫苗接种项目的大规模铺开而上升。58%的中东地区消费者表示对未来经济持乐观态度。同时，调查结果也揭示新冠疫情所带来的社会和经济影响深远地影响了本地区消费者的行为模式，并且此影响将在疫情后持续。

在迅速变化的市场形势中，中东地区的零售企业需要重新考虑企业的商业模式以便迅速响应消费者期望并作出改变。本报告通过调查数据分析了中东地区消费者态度的最新变化，并且向本地区的零售企业提供了如何抓住未来机遇的建议。

线上消费激增

相比2020年（疫情前）只有31%的中东受访者表示他们“每日或每周”使用手机进行购物而言，本年度调研的最新数据中，手机已经成为了最主要的线上购物渠道。67%的中东受访者表示他们在新冠疫情爆发后更倾向于线上购物，其中埃及受访者这一比例高达72%。毫无疑问，疫情为中东地区的线上零售带来了更多的客户。

我们的调查显示最近一年19%的消费者会使用线上购物方式进行日常杂货的购买，而这一比率在一年前仅为6%。同全球其他地方一样，中东消费者进行线上购物时的主要考虑因素是货物递送是否迅速且可靠。因此，通过观察，我们注意到越来越多的零售企业，无论是从事奢侈品销售还是日常消费品销售，都已经开始逐步提供“当日送达”的递送服务。

中东消费者依然重视线下体验

本次调查显示实体商店对于中东消费者依然十分重要。购物商城和实体店铺除了可以使消费者亲自体验商品，获得特价优惠等，还为消费者与其朋友和家人提供了欢聚消遣的机会。当然，对在实体店内进行购物的消费者来说健康和安全是他们的一大主要关注点 — 40%的受访者表示这是他们考虑线下消费的最重要因素之一。消费者最关心的主要防疫措施包括：强制佩戴口罩（44%），保持社交距离（43%），提供免洗消毒液（32%）以及降低最大客容量（31%）。

在这些担忧之下，零售企业还应在未来一段时间内继续保持严格的防疫措施，并且尽可能借助最新科技，如虚拟现实工具，来提升消费体验并吸引购物者。

消费者的价格敏感度提高

尽管疫苗接种在本地区普及速度较快，，但我们的调查结果显示中东地区的消费者比疫情前更加关心商品价格。其中，66%的受访者表示他们近期会致力于储蓄（在全球消费者中，这一比例为54%）。

中东消费者的消费习惯也在疫情后发生了变化。在我们的调查中，消费者对可支配收入的分配主要集中在餐饮（42%），旅行（41%）以及健康（27%）三个方面。53%的消费者预计他们日常生活消费将会继续上升，47%的受访者表示外卖消费将会增加，认为家庭娱乐支出会进一步增加的消费者比例仅为40%。导致这一调查结果的原因之一是一半受访者表示他们目前依然基本在家完成工作、吃饭、娱乐、锻炼和社交活动。

健康领域消费受到关注

新冠疫情很大程度上改变了中东消费者在健康方面的相关意识。疫情爆发前的调查显示，仅58%的受访者每周都会抽出时间来改善健康状况并建立健康的饮食结构。疫情后的调查中，这个数字大大增加了。特别是在沙特，79%的消费者表示他们变得更健康了。在购买日常用品时，41%的受访者表示他们愿意为更健康的选择支付更多的钱。令人惊讶的是，男性（45%）比女性（41%）更愿意这么做。由于这方面需求的变化，我们建议中东地区的食品供应商也应考虑为消费者提供更健康的饮食选择。

社会责任意识提升

中东地区消费者有关社会与环境可持续发展方面的意识正在逐步提升。七成受访者表示他们已经在有意识地进行可持续消费。中东消费者的可持续性态度长期领跑全球。一个值得关注的现象是在中东地区六成消费者同意关于可持续购物的描述，其中年龄较长的消费者比更年轻的“Z世代”消费者更加认同可持续性消费的观念。

对于那些目前在消费时暂不考虑可持续性的消费者，他们认为阻碍他们开展可持续性消费的主要原因是当前还缺乏可持续的消费选择（39%），并且可持续性商品的质量并不稳定（36%）或者定价太高（35%）。

在社会与环境可持续性责任日益受到重视的情况下，零售企业需要重新思考如何能够将其可持续性纳入到企业的商业活动中，以便在政府开始启动相关监管政策前，企业就已经在环境、社会和公司治理（ESG）方面做好合规准备。

说明

为方便读者阅读，本文根据《普华永道2021年度全球消费行业调研 — 中东地区报告》英文版报告节选翻译整理而成。如果因翻译与英文报告不一致导致任何歧义，请以英文版本为准。

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