出口调味品到马来西亚需要什么手续呢？

随着中国调味品在全球70多个国家和地区的普及，"中国味"已经成为世界餐桌上的新宠。但你知道，要让中国的调味品成功走出国门，需要经历哪些复杂的出口手续和流程吗？今天让我们来了解一下调味品出口马来西亚需要满足什么要求？有哪些程序呢？

一、监管机构

马来西亚进口调味品安全监管的主要部门有农业部（DOA）、农业与食品工业部（MAFI）、检疫检验局（MAQIS）、卫生部（MOH）和皇家海关署（KDRM）。

二、监管法规

马来西亚进口调味品安全监管技术法规主要有《食品法（1983）》和《食品法规（1985）》等。

三、部分指标与我国对比

1、食品添加剂限量要求

（1）防腐剂

我国对防腐剂（苯甲酸、山梨酸）的限量要求与马来西亚相同，我国只允许在半固体调味料中使用二氧化硫。

（2）抗氧化剂

马来西亚制定、我国未制定的有丙基、丙基或十二烷基没食子酸酯或其任何混合物、二丁基羟基甲苯（BHT）、BHA和BHT的混合物以及柠檬酸异丙酯或柠檬酸单异丙酯4种。我国对丁基羟基茴香醚（BHA）和生育酚的限量要求与马来西亚相同。

（3）调味剂

我国未规定酱油中安赛蜜的限量要求，我国对醋中安赛蜜的限量要求比马来西亚严格。

（4）着色剂

马来西亚制定、我国未制定的着色剂主要有亮黑、巧克力棕、赤藓红、固绿、亮绿、靛蓝、丽春红、喹啉黄7种，我国明确规定限量标准、马来西亚“按实际需要使用”的着色剂主要有诱惑红、苋菜红、亮蓝、胭脂红等7种，我国与马来西亚限量标准相同的着色剂是焦糖。可以得出，我国对着色剂的要求比马来西亚严格。

（5）调味成品

我国未对马来西亚限量使用的调味成分进行限量要求。

（6）风味添加剂

马来西亚对风味添加剂的要求比我国严格。

2、重金属污染物限量要求

我国主要对调味品中的铅（香辛料类除外）、铅（香辛料类（花椒、桂皮、多种香辛料混合的香辛料除外））、铅（花椒、桂皮、多种香辛料混合的香辛料）、总砷（水产调味品、复合调味料和香辛料类除外）、3-氯-1,2丙二醇（固态调味品除外）、3-氯-1,2丙二醇（固态调味品）、镉（食用盐）、总汞（食用盐）、无机砷（水产调味品（鱼类调味品除外））、无机砷（鱼类调味品）、无机砷（复合调味料）、和镉（鱼类调味品）进行了限量要求，马来西亚主要对调味品中的镉、汞、铅、锑和砷进行了限量要求。我国对汞（食盐）、铅（花椒、桂皮、多种香辛料混合的香辛料）限量要求比马来西亚宽松，其余均比马来西亚严格。

3、霉菌毒素限量要求

我国主要对食醋、酱油和酿造酱的黄曲霉毒素进行了限量要求，与马来西亚限量要求相同。

四、合格评定程序

1、认证要求

马来西亚要求食品应获得HACCP认证，企业申请流程如下：

新的/更新的/额外的产品认证申请应通过在线系统（https://fosim.moh.gov.my）进行；

申请人应通过FOSIM提交文件；

卫生部将审查和核实申请和文件。申请完成后，报价单将通过FOSIM发给申请人；

合规性审核（新申请）及新增产品，卫生部应向财务部申请信托基金批准；

确定申请数量的标准取决于食品类别和加工过程的复杂性。

另外，食品加工企业也可根据自己实际情况决定是否申请清真认证。

2、标签要求

马来西亚对食品标签中的语言（马来西亚语或英语）、设计文字的颜色和规格、生产日期（任何食品都必须注明有效日期或是最短适用日期）、营养标签、成分表、注意事项等进行规定。

3、检验要求

马来西亚对进口食品采用基于风险管理的分级查验法。根据食品风险程度将查验方式从低风险到高风险分为1~6级，1级为自动通关放行，6级为自动拒绝通关，既加快了通关速度，又便于有效监管。

所有的进口食品会在马来西亚全国28个出入境口岸进行随机抽样检测，以确保进口食品安全，并符合相应的法规标准要求。如果发现有不适宜消费的食品将被销毁。

五、进口程序

调味品（食品）进口管制由卫生部（MOH）、检疫检验局（MAQIS）和皇家海关署（KDRM）合作进行。进口调味品需要在马来西亚检验检疫局系统注册登记；进口商必须在调味品到马来西亚前至少一个月提交所需文件。文件检查和检验检疫将在马来西亚的机场和港口进行，具体进口程序如下图所示：