有机茶叶出口需要什么资质认证？

有机茶作为我国第一种颁证出口的有机食品，每年大量有机茶出口到俄罗斯、摩洛哥及其他国家，受到全世界消费者的广泛青睐。下面让我们一起来了解下有机茶的出口指南。

一、什么是有机茶

有机茶不是某种特定的茶叶。而是指在生产过程中提倡自然，运用可持续发展的农业技术的自然茶。

有机茶是在原料生产过程中遵循自然和生态学原理，采取有益于生态的农业技术，不使用化学合成的农药、肥料及生长调节剂等物质,在加工过程中也不使用化学合成的食品添加剂的茶叶及相关产品。

二、有机茶的素养

合格的有机茶在出口前，茶叶品质、包装、标签及实验室项目均需达到我国标准要求。

（一）有机茶基本要求

1、茶叶品质纯正，无劣变、无异味。

2、产品洁净、且在包装、贮藏、运输和销售过程中不受污染。

3、不着色，不添加人工合成的化学物质和香味物质。

（二）有机茶的生产技术规程

1、有机茶产地环境条件

有机茶环境空气质量标准：

土壤质量要求：

灌溉水质量要求：

2、遵循防重于治的原则，通过农业防治、物理防治、生物防治解决土壤病虫草妨害，禁止使用化学合成的杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、除草剂和植物生长调节剂。

3、科学合理进行茶树修剪和采摘。

（三）有机茶的加工技术规程

1、使用有机茶园鲜叶、鲜花原料。

2、可使用认证的天然植物作茶叶产品的配料。

3、加工厂的大气、环境洁净程度、工业用水符合标准。

4、使用专用设备。

（四）有机茶的认证

有机认证是有机茶独特的标志。

目前有机认证主要有中国有机产品认证、美国USDA、国际有机联盟IFOAM、欧盟Ecocert、欧盟EEC、澳洲ACO、英国Soil Association、德国BIOLAND、日本JAS以及法国Cosmebio等。

三、企业资质

1、出口茶叶生产企业获得我国食品生产许可。

2、出口茶叶符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。如：俄罗斯《食品安全和营养的卫生要求》，CAC标准，EU/EC欧盟指令条例。

3、出口茶叶生产企业建立完善可追溯的食品安全卫生控制体系。

4、出口茶叶生产企业依法落实主体责任，做好质量安全卫生管理和食品添加剂依法规范使用。

5、运输包装注明信息完整，在满足可追溯性条件下，经海关允许，可适当调整。

6、出口茶叶生产企业应当建立供应商评估制度、进货查验记录制度、生产记录档案制度、出产检验记录制度、出口食品追溯制度和不合格食品处置制度。相关记录真实，保存期期限不少于食品保质期期满后6个月；没有保质期的不得少于2年。

7、企业建立并有效执行产品召回制度。

四、出口备案

1、出口食品生产企业向所在地海关备案。

2、如境外国家（地区）有企业注册要求，企业及其产品先获得该国家（地区）主管当局注册批准，海关总署进行推荐。

3、出口茶叶原料种植场在所在地海关进行备案。

结语：企业在出口茶叶前，应将茶叶送到有检测资质的实验室进行检测，并按标准取得企业资质。

企业通过国际贸易“单一窗口”或者“互联网+海关”提交申报信息完成备案操作。