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从美国地下室到全球厨房,这个品牌凭空气炸锅逆袭成美国“榜一大哥”

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2026-02-16 08:30
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2011年,38岁的杨琳在美国一间狭小的地下室里,开启了自己的创业之路。没有豪华的办公环境,没有强大的资金后盾,甚至没有明确的赛道方向,她只是凭着一股韧劲,在线上售卖厨房秤、插座这类不起眼的小物件,唯一的坚持就是“做好品质,做好服务”。


没人能想到,这间地下室里的小小创业梦,日后会孵化出一个风靡欧美的家电品牌COSORI,更没人能预料到,十年后,这个源自中国深圳的品牌,会凭着一台空气炸锅,击败飞利浦、Tefal等欧美老牌,稳稳坐上美国空气炸锅市场的“头把交椅”。



01

产品本土化,

不做“通用款”,只做“定制款”


COSORI的团队深知,国货出海,最怕“水土不服”。想要让欧美消费者接受,首先要读懂他们的需求,做出真正适配他们生活习惯的产品。


为了摸清欧美消费者的痛点,COSORI做了大量的市场调研,走访了上百个美国家庭,收集了上千条用户反馈,最终发现了欧美消费者对空气炸锅的核心需求:大容量、易清洁、安全耐用、设计简约,还要贴合他们的饮食偏好。


基于这些需求,COSORI在产品设计上做了很多针对性的优化,每一个细节都透着“用心”:



欧美家庭大多人口较多,朋友聚会也频繁,对产品容量要求很高,COSORI就推出了大容量系列——从6夸脱到9夸脱,甚至推出Turbo Tower Pro双抽屉空气炸锅,下层6.5升可放下整鸡,上层4.3升可搭配配菜,总容量能满足4-6口之家,甚至最多8人的用餐需求,完美适配美国家庭的使用场景。



欧美消费者偏爱简约、大气的家居风格,讨厌繁琐的设计,COSORI就将产品设计成线条流畅、颜色简约的款式,多采用黑白、不锈钢原色等经典色系,既能融入现代厨房,又显得高端精致,2026年推出的Iconic™系列不锈钢智能空气炸锅,还凭借出色的设计斩获了红点设计奖。



针对欧美消费者“懒人烹饪”的需求,COSORI重点优化了产品的易清洁性——Pro版采用无PTFE/PFOA的陶瓷涂层,不仅安全无毒,还能做到“一擦即净”,解决了传统空气炸锅清洁繁琐的痛点;同时搭载NTC感温技术和高速旋风炸技术,温度控制精准到1°F,能让三文鱼块外皮酥脆、内里多汁,避免了传统空气炸锅“外焦里生”的问题。


更贴心的是,COSORI还会根据欧美消费者的饮食偏好,推送本地化食谱,比如西班牙炸丸子、瑞典Hasselback土豆、香辣三文鱼碗等,让用户哪怕不擅长烹饪,也能轻松做出符合自己口味的美食。



正如COSORI团队所说:“设计是为了更好的体验,每一个曲线、每一种色调、每一个操作界面,都有它的意义——让家电不仅好看,更好用。”这种“本土化定制”的产品理念,让COSORI跳出了同质化内卷,慢慢获得了欧美消费者的认可。



02

营销本土化,不请明星请“红人”,用真实打动人心


对于出海品牌来说,品牌信任度的建立,比产品本身更难。尤其是中国家电品牌,在欧美市场长期被贴上“廉价、低端、质量差”的刻板印象,想要打破这种偏见,光靠好产品还不够。


COSORI没有选择请明星代言,也没有投放昂贵的硬广,而是精准抓住了海外社媒的风口,布局TikTok、YouTube等主流平台,采用“分层红人矩阵+真实内容种草”的方式,打破偏见,建立信任。



在TikTok上,COSORI重点合作了两类红人,贴合平台短平快、娱乐化、实用化的特点:


一类是美食垂类红人,比如@thesapor,这位博主的粉丝主体是18-44岁女性,其中25-34岁是核心人群,美国受众占比超81.84%,和COSORI的目标受众高度契合。



合作视频采用无口播纯展示的形式,全程聚焦香辣三文鱼碗的制作,用镜头捕捉空气炸锅高温炸制三文鱼的过程,直观呈现“外皮酥脆、内里多汁”的口感,再用文字标注“6.0-quart容量、智能风速匹配”两大核心卖点,不冗余、不生硬,既种草了美食,又传递了产品价值。这条视频最终获得110万播放、76.7k点赞,无数用户在评论区询问产品链接,成功实现“种草即转化”。



另一类是带货垂类红人,比如@pergolascoronado,他用“评论回复+幽默反转”的方式,开启了COSORI压力锅的推广。视频开头,他回应粉丝“我已经买了,这是我用过最好的一款”的评论,戏称要带来“坏消息”,实则是强烈推荐这款产品。



视频中,他分享了自己5天的亲身实测经历,提到“我和妻子都非常喜欢这个锅,网上几乎全是五星好评,没有找到负面评论”,还重点展示了压力锅的“安全泄压阀设计”,一键即可安全泄压,避免蒸汽烫伤,解决了传统压力锅的安全痛点。同时,他还强调,COSORI是“存在多年的成熟品牌”,在Costco、Walmart、Amazon等多平台有售,并非TikTok上的小众新品,用渠道背书强化了用户信任。



而在YouTube上,COSORI则重点合作垂直家电测评红人,比如@CandidClara,这位博主是家电测评专家,77%的内容聚焦厨房小家电,其中46%是空气炸锅测评,粉丝都是“理性决策、注重品质”的用户,正好契合COSORI高端系列产品的定位。



合作视频中,博主没有一味吹捧产品,而是全维度拆解COSORI Turbo Tower系列双抽屉空气炸锅,从加热元件布局、容量尺寸、涂层材质,到烹饪性能、智能连接、版本差异,甚至做了能耗测试和竞品对比,还主动指出产品的缺点——“缺少摇晃提醒和预热功能”。这种客观、专业的测评,反而极大提升了可信度,博主最终给Pro版打了9/10的高分,称其“接近完美,预计会非常畅销”,还在视频末尾发起抽奖活动,进一步提升了互动与转化。



这种“本土化红人+真实内容”的营销方式,成本远低于明星代言和硬广,却精准触达了目标受众,慢慢打破了欧美消费者对中国家电的刻板印象,让COSORI的品牌知名度一步步提升。


深度思考

COSORI的名字里,藏着它的初心;每一款产品中,藏着它的用心;每一步出海征程上,都藏着国货家电的底气。它用实打实的实力打破偏见:中国家电从来不止“代工”二字,更能打造属于自己的全球品牌;中国产品也从不只靠“性价比”突围,凭借过硬品质与创新力量,照样能击败欧美老牌,赢得世界市场的认可与尊重。

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